12 - Rotulagem Básica de Produtos de Origem Animal no SIE - SC

Atenção

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Plano do Curso

Módulo 1 -  Introdução à Rotulagem de Produtos de Origem Animal no Serviço de Inspeção Estadual

1.1. Histórico 

1.2. Introdução (importância)

1.3. Definições

1.4. Princípios gerais 

1.5. Legislação geral

1.6. Legislação específica

Módulo 2 - Informações Obrigatórias na Rotulagem de Produtos de Origem Animal no Serviço de Inspeção Estadual

2.1. Identificação do estabelecimento produtor

2.2 CNPJ ou CPF

2.3 Denominação de venda

2.4 Marca comercial do produto, quando houver

2.5 Fabricação, Validade e identificação do lote

2.6 Lista de ingredientes e aditivos

2.7 Carimbo Oficial da Inspeção (SIM/SIE/SIF), SISBI e ARTE

2.8 Expressão de registro ou isento de registro

2.9 Instruções sobre a conservação do produto

2.10 Indicação quantitativa (Conteúdo)

2.11 Instruções sobre Preparo e uso do produto, quando necessário

2.12 Outros: Imagem ilustrativa.

Módulo 3 - Diretrizes obrigatórios, informações complementares e específicas de rotulagem de produtos de origem animal no SIE-SC

3.1. Dizeres obrigatórios e informações complementares de rotulagem

 3.2. Informações específicas de rotulagem (Carnes e derivados)

3.3. Informações específicas de rotulagem (Leite, mel, ovos e derivados)